Cuvée rosé – „Zwischen Himmel & Erde“
8,90 €
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12,0% Alk.; Säure 6,0g/l; RZ 13,6g/l
Der Name steht für die Verbindung von der Leichtigkeit des Himmels mit dem Mineralischen der Erde.
Harmonisch sind die Trauben aus Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder miteinander verbunden. Ausgebaut wurde der Cuvée im Edelstahl mit ein wenig Maischestandzeit.
Spürbar ist der Duft nach Kirschen und Erdbeere. Durch die Säure ist der Wein herrlich saftig.
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